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本報11月18日訊 16日，山西品牌中華行（上海站）活動啟動儀式在上海展覽中心山西品牌中華行展區現場舉行。此次活動，旨在借助上海地理區域位置，充分發揮“2017中國國際食品博覽會”的平臺優勢，擴大宣傳山西產品，進一步拓展上海乃至全國市場。活動將持續3天。
17日，山西省政協主席薛延忠與山西省商務廳黨組書記、廳長孫躍進一同參觀瞭各個品牌展區，並結合不同商品的實際情況，提出瞭針對性意見。
這次是山西品牌中華行活動再次來到上海，共有31傢企業、12大類產品、千餘種商品參展。具有4000年歷史的汾酒、可以調節三高的雁門清高……眾多極具地方特色的商品讓上海人民品味山西的同時，也體驗瞭山西的歷史和文化。
在16日的開幕式上，山西省商務廳副廳長李志勝介紹，上海是長江經濟帶上的核心地帶，也是“一帶一路”的重要樞紐。目前，上海區域特色經濟發達，地方的區域性塊狀經濟已涉及制造、加工、建築、運輸、養殖、紡織、工貿、服務等十幾個領域，在全國經濟建設和社會發展中具有十分重要的地位和作用。為提升“晉”字品牌知名度和市場競爭力，山西品牌中華行5年來取得瞭良好的成效，在國內外產生瞭很大的影響力和知名度。今年選定在上海與中國國際食品博覽會同期舉辦山西品牌中華行活動，既是山西省政府對山西品牌的集中推介活動，也是繼續深化晉滬兩地商務合作的重要契機。
上海市商務委員會副主任吳星寶在講話中指出，山西省是中華民族的發祥地之一，素有“中國古代文化博物館”之美稱，被譽為“華夏文明的搖籃”，地上地下各種資源豐富，是我國重要的能源基地。近年來，晉滬兩地之間人員往來日益密切、經貿合作不斷加強、商旅文交流日益頻繁，合作空間更加廣闊。正在向現代化國際大都市目標邁進的上海，肩負著面向世界、推動長三角地區一體化和長江經濟帶發展的重任，在全國經濟建設和社會發展中具有十分重各級學校抽化糞池要的地位和作用。希望通過此次活動，產生以點帶面的效果，帶動整個長三角企業與山西本土企業的合作新熱潮，推進上海企業乃至長三角企業入晉投資的新階段。
現場
企業之間深度合作本土資源實現共享
11月的上海正值降溫，初晨微雨，寒意陣陣。而在山西品牌中華行展區現場，大紅宮燈和多彩展位交相呼應，洋溢著暖人的氣氛。現場沏好的雁門清高苦蕎茶熱氣騰騰、色澤金黃、香味宜人，輕抿一口，暖胃又健康。不少上海市民排著隊等候品嘗購買。
山西農業資源豐富，農產品特色鮮明，生態環境優良，綠色有機食品產業優勢明顯。雁門清高苦蕎產品，作為苦蕎行業的領航者，將文化與健康飲食有機融合：清高不僅意味著高風亮節、淡泊名利，更是“清三高”的簡稱。在此次品牌行活動中，雁門清高尤其受上海市民的喜歡。
作為“元老級”的山西品牌中華行參展“隊員”，雁門清高從2013年至今，已隨該活動走過5載，可謂是收獲頗豐。“5年瞭，隨著品牌行一路走來，我們不僅擴展瞭品牌知名度，更看到瞭公眾對健康食品的強烈需求。”雁門清高公司總經理張瑾麗感慨道，“我們每到一個地方，都留下瞭可貴的足跡。不僅完成瞭銷售網絡的構建，更隨著走出去的腳步，與外界先進企業互相學習，與廣大市民零距離接觸，瞭解到瞭第一手資料。”
對比“走出去”帶來的紅利，張瑾麗更看重“內在抱團”帶來的收獲：幾十傢企業一起出行，實現瞭本土資源的共享。企業之間相互深度合作，取長補短，共同進步。例如，雁門清高向聞喜花饃“取經”，開展瞭苦蕎花饃的線上銷售模式，共同開發休閑、健康零食。
深挖“晉”文化與創意時尚親密接觸
每一站山西品牌中華行，都少不瞭象征著山西文化的刺繡、佈老虎等精致的手工藝品，這些產品也深受外地友人的追捧。在上海站，許多打扮考究的上海阿姨們，在大同飛天創意手工坊展位前頻頻駐足。一枚枚精巧的襻扣胸針，與剪裁精致的旗袍搭配，別有一番韻味。
據介紹，該手工藝坊在深挖大同千年佈藝文化的基礎上，結合時尚元素加以創新和演繹，從大同結藝到代表多民族文化的服飾、傢居產品，手工藝坊以產品為載體，演繹著大同特殊的歷史背景和文化底蘊。
在現場，一枚“晉”字胸針顯得格外惹眼：以襻扣形式為創意起點，一筆一劃宛如向四方伸出的橄欖枝……在中聯部與山西省委共同舉辦的專題宣介會上，這枚朱紅色的“晉”字胸針被選為山西省非物質文化遺產外事專用禮品，被與會嘉賓佩戴，得到瞭嘉賓的一致贊揚。
大同飛天創意手工坊負責人楊雪飛告訴記者：“作為山西品牌，宣傳山西文化是我們的使命。參加山西品牌中華行，讓我們有瞭突破性的成長，我們明白瞭由簡單的手工藝向品牌文化發展的重要性。做創意文化產品，首先是情懷，其次才是生意。一件飽含民族文化的物件，最能在短時間內拉近兩個不同文化背景的人之間的距離。吃中國飯、穿中國衣，打造中國符號、山西品牌，讓國外友人真正認識到中國的精致。”
“百變一般家庭抽肥馬鈴薯”現場受年輕人追捧
6個LED電視屏同時滾動宣傳，巨大的透明冰櫃展示著形態各異的“馬鈴薯”加工食品，可愛的笑臉薯餅，味道香脆的薯條等成為瞭展會最受年輕人喜愛的山西美食。
作為一傢新興企業，山西品牌中華行上海站是藍頓旭美食品有限公司第一次參展。“此次參展，希望可以借助這麼好的平臺，一來推廣自己的產品，二來考察上海這一國際化大都市的市場需求。”公司董事長助理武彥紅表示。
靠科技支撐優化馬鈴薯區域化佈局，是山西近幾年的“新主張”。藍頓旭美正是從科技創新的角度出發，專業從事薯類產品深加工、專業品種培育、脫毒、繁殖、種植、倉儲、深加工生產、物流及全球銷售，是中國優秀民營企業，也是山西省重點龍頭骨幹企業。
科技創新孕育“百變馬鈴薯”，武彥紅介紹：“目前我們擁有160000畝現代種植農場，種植基地采用統一薯種、統一農藥、統一化肥、統一收獲、統一田間管理的標準化管理模式，基地按照美國先進的設計方案規劃，並運用現代化農場的專業農機設備對基地進行現代化管理，培育瞭一批優秀的專業人才為產品進行技術監督和源頭管理。機械化、規模化、現代化的科學種植管理，保證瞭馬鈴薯原料的產量和品質。”
特寫
上海市民頻頻為山西品牌點贊
作為國際化大都市的上海，展會不僅聚集瞭大批本地市民，還吸引瞭不少國外友人的目光。
公家機關水肥清運
一位來自俄羅斯名叫馬克西姆的外國友人被醋香深深吸引，他通過翻譯告訴記者，他的傢鄉也特別喜歡面食，也會用醋來作為調味品。山西的醋很有名，味道醇厚，他十分喜歡，並歡迎山西品牌到俄羅斯去“做客”。
與此同時，紅燈灰瓦的仿古城展位設計，帶有濃厚的山西韻味，在眾多省市展位中別具一格。一位上海市民一邊品嘗美食，一邊舉著手機不停拍攝，他不停地點贊山西展區和山西品牌：“這裡太漂亮瞭，產品也好，我一定要多拍些照片曬在朋友圈裡。”
本報記者 田曉瑛
(原標題：千餘種“晉”字商品亮相上海灘)
本文來源：山西新聞網-山西晚報
責任編輯：王曉易_NE0011
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